آشپزی وطرز تهیه غذا های افغانی ، ایرانی و سایر کشور ها

کیک پرتقالی

by admin

کیک پرتقالی    مواد لازم برای 6 نفر آرد سفید گندم=175 گرم شکر=175 گرم کره (مسکه) =125 گرم تخم مرغ=3 عدد پرتقال متوسط (مالته)=4 عدد شکر برای شربت پرتقال=150 گرم بیکینگ پودر=2 قاشق مرباخوری  طرز تهیه کره (مسکه)  را...

ماش پلو با گوشت چرخ‌کرده (کوفته)؟

by admin

ماش پلو با گوشت چرخ‌کرده (کوفته)؟ مواد لازم  برنج                                          3 پیمانه ماش                                         1 پیمانه گوشت چرخ کرده                       200 گرم پیاز                                           1 عدد بزرگ رب گوجه(بانجان رومی)                                   2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل (مرچ)، دارچین                   به مقدار لازم  طرز پخت  ماش...

کباب مرغ با رزماری

by admin

کباب مرغ با رزماری مواد اولیه سینه مرغ 800 گرم هویج و ذرت از هر کدام چهار عدد زعفران دم‌کرده یک قاشق غذاخوری ماست یک پیمانه زیره و فلفل قرمز و زنجبیل تازه رنده شده از هر کدام یک...

چند نكته قابل توجه در مورد پخت برنج برای(افغان ها و ایرانی های پلو خور)ه

by admin

  چند نكته قابل توجه در مورد پخت برنج برای(افغان ها و ایرانی های پلو خور)ه        1 برای اینكه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج درحال جوشیدن بریزید   2  اگر برنج شما بیش...

غذايي ‌‌براي ‌بيماران که به مرض شکر(دیابت) مبتلا هستند

by admin

غذايي ‌‌براي ‌بيماران که به مرض شکر(دیابت) مبتلا هستند   مواد لازم: 1ـ قارچ(سمارق): 200 گرم‌ 2ـ پيازچه(نیش پیاز) خوردشده (فقط قسمت مفيد آن)‌: 3 شاخه‌  جعفري‌ خردشده: يك قاشق غذاخوري‌   تخم‌مرغ: 4 عدد   روغن زيتون4ـ قاشق غذاخوري‌ 5ـ  نمك...

کباب بختیاری

by admin

کباب بختیاری     مواد لازم: فیله مرغ: 5عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم زعفران:2/1 قاشق چایخوری پیاز کوچک خلال شده:1 عدد روغن زیتون یا مایع: 3 قاشق سوپخوری سیخ کباب چوبی یا فلزی فیله گوساله برش خورده...

کآ ری لوبیا /غذای هندی

by admin

 کآ ری لوبیا /غذای هندی این خوراک، غذایی هندی است که با ادویه های مختلف مزه دار شده و طعم کاری آن غالب‌تر است. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کاری لوبیا آشنا می‌شوید   مواد...

کیک گردویی ( کیک چهار مغزی )0

by admin

کیک گردویی ( کیک چهار مغزی )0 برش کوچک از این کیک، به همراه چای یا قهوه، یک عصرانه‌ی بسیارخوشمزه برای شما و خانواده‌تان خواهد بود مواد لازم برای تهیه کیک آرد                                       300  گرم پودر دارچین                          یک قاشق چای...

پلو سه رنگه

by admin

پلو سه رنگه مواد لازم: هویج (زردک ): ۳۷۵ گرم سیب زمینی (کچالو ): ۲۷۵ گرم سبزی پلوئی: قدری کلم پیچ قرمز: ۵ برگ نخود فرنگی: ۷۵۰ گرم برنج: ۱۰۰۰ گرم طرز تهیه: هویج و کلم و سیب زمینی...

مردم‌ کشورهای ‌مختلف صبحانه چه‌ می‌خورند؟ 1

by admin

مردم‌ کشورهای ‌مختلف صبحانه چه‌ می‌خورند؟ 1 سلامت نیوز نوشت: معمولا در ایران صبحانه با انواع نان و پنیر و کره و مربا است   انگلیسی : این صبحانه از لوبیا ، سوسیس ، تخم مرغ ، قارچ و...

Page 1 of 8123»